On y était et on a kiffé un max 😉 ! Pour cette 4 ème édition du Lyon Bière Festival, 10 000 personnes ont pu assister à ces deux jours de festival (ou paradis sur terre, c’est comme tu veux) autour de la craft beer. Le top des brasseries artisanales françaises et européennes était présentes. Et ouais, le Lyon Bière Festival fait partie des 5 plus gros événements consacrés essentiellement à la bière artisanale. Allez on te fait notre debrief pour pas que tu manques ça l’année prochaine 😉
Pour nous, c’était notre première édition. Un petit aller-retour Nantes-Lyon en un week-end que pour de la craft beer ? Et ouais on est des fans et en plus ce nous permet de te partager tout ça ! Le Lyon Bière Festival 2019 a été une superbe découverte à tous les niveaux : ambiance, lieu, ville, rencontres de brasseries, et surtout en termes de découvertes de petites pépites liquides ! Cet événement s’adresse à la fois aux amateurs de bières mais aussi aux professionnels à la recherche de partenariats. Si tu es débutant tu pourras aussi profiter un max et découvrir la bière artisanale par ce qui se fait de mieux en Europe, alors fonce !
La programmation brassicole
Découvre la liste des brasseries qui envoient clairement du rêve. Si tu ne t’y connais pas trop voici quelques belles références parmi les brasseries les plus connues : Popihn, La Débauche, Cloudwater, Wylam, Alefarm, Garage Beer et plein plein d’autres.
L’entrée, le déroulement & les prix sur place
Le festival se déroule sur deux jours de 12h à 0h00 le samedi et de 12h à 19h le dimanche. L’ensemble des informations est très bien relayée sur le site officiel et leurs réseaux sociaux. L’entrée grand public est à 6,50 € la journée en prévente et 15 euros pour les deux jours. Si tu achètes ta place le jour même ou sur place, tu en auras pour 8 €. Il existe aussi des “ateliers masterclass” très spécialisés sur la bière et le brassage qui coûtent entre 12 € et 15 €.
Sur place les prix des bières varient de 1€ à 4€ les 10cl mais dans les faits les brasseurs te servent presque tous autour de 15cl surtout en fin de journée, la bonne ambiance quoi ! Globalement tu débourses 2€ en moyenne par verre et la qualité est plus qu’au rendez vous. Le mieux est d’échanger avec le brasseur-euse / serveur-euse, ce sont les meilleurs personnes pour décrire leur propre breuvage. Tu verras qu’après leur description tu ne boirras plus la bière que tu as choisi de la même façon.
Le lieu : la Sucrière, est très facilement accessible en moyens de transport. Il existe aussi des parkings pour ceux qui veulent venir en voiture. Une fois passé l’entrée, qui se fait très rapidement, tu récupères ton verre estampillé Lyon Bière Festival 2019, tu déposes tes affaires au vestiaire (gratuit) et c’eeest parrtii !
L’ambiance est hyper conviviale : un melting-pot bien cool de personnes curieuses de découvrir la bière artisanale autrement mais aussi des amateurs et des spécialistes. Comme tu peux t’en douter plus tu avances dans la soirée plus ça devient bruyant, marrant, les accolades se font et paf ça fait … un super moment ! 🙂
Les conseils MPH :
– Prévoie du liquide, la plupart des brasseurs ne prennent pas la carte, je sais c’est pas pratique mais cela a son charme d’échanger des petites pièces contre de la bière nan ?
– Il y a des petites fontaines à eau pour t’hydrater c’est important mais surtout pour te rincer la bouche afin de mieux savourer ta prochaine trouvaille
3 très grands espaces :
– En entrant dans le festival tu découvres le premier espace qui est dédié à la scène avec un DJ, une partie consacrée à la nourriture avec des tables où te poses et l’accès à l’extérieur pour ceux qui aiment boire des bières au soleil ;). La musique est à la cool et ça donne un petit plus à l’ambiance !
– En avançant dans la Sucrière tu entres dans l’immense endroit principal où l’ensemble des top brasseries d’Europe s’accumule, la crème de la crème quoi ! Un truc top, au fond de cette salle est qu’il y avait le mur Untappd du festival qui recensait l’ensemble des check-in des utilisateurs de l’application présents. (Pour ceux qui ne connaissent pas, Untappd est l’application pour noter les bières qu’on goûte. On est présent dessus et particulièrement actif alors suis-nous : nos profils sont sur la page d’accueil !
– Le troisième espace à l’étage regroupe le reste des brasseries qui sont pour la plupart très intéressantes !
Les conseils MPH :
– Tu passeras la plupart de ton temps dans le deuxième et troisième espace mais essaie les food trucks quand tu as un petit creux : c’est de la bonne nourriture fait-maison avec de bons produits. Quoi de mieux pour assortir ça avec une belle bière artisanale ?
Retours en images sur ces deux jours !
Tu pourras admirer les photos de notre Bout’s lyonnais (voici son insta avec ses photos) qui a été à la fois notre hôte, notre guide et notre photographe pour ce week-end.
Nos découvertes : on te les dévoile maintenant !
- Crowd Control – Hop Hooligans : cette brasserie artisanale roumaine innovante propose des bières top qualitat. La crowd control est une de leur IPA à la limite d’une NEIPA tellement le goût de cette bière porte sur le côté exotique des houblons présents : Citra, Mosaic, Falconer’s Flight, El Dorado, Simcoe. On te recommande de tester une de leurs créations !
- Vanilla Milkshake IPA – Azimut : une découverte de Seb, un de nos potes bien fan de bières. En gros quand tu le vois revenir vers toi, un verre à la main, avec un grand sourire et qui te dis “Goûte ça !”, tu sais que ça va être une pépite. Cette bière est une belle IPA avec des extraits de vanille et de lactose. En bref, une bière qui fait voyager tes papilles en toute légèreté.
- Sour Citron Aneth + IPA – Iron : Iron ? What the fuck is that ?! On avait repéré cette brasserie grâce à leur superbes photos sur Instagram mais on n’avait pas encore testé : on n’a pas été déçu ! N’étant pas les plus fans des sours (sorry not sorry), elle nous a réconcilié avec ce style. Ce mélange étonnant d’Aneth qui ressort vraiment, d’acidité et d’amertume légères a été une révélation. C’est une des bières les plus étonnantes qu’on a pu tester. On te conseille de tester ces bières bien timbrées mais qui agrandissent le champ des possibles de la bière.
- East IPA – Gallia : Coup de coeur total ! Ayant un petit a priori sur cette brasserie à la base, on s’est bien trompé. Ils proposent , en fait, de très belles choses. La East IPA est le genre d’IPA qui passe tellement bien. Un style très frais qui penche plus sur le côté exotique du houblon que son côté amérisant. Un beau souvenir. Perso, je l’ai pris deux fois pour comprendre comment cette bière peut être aussi fraîche. Conclusion, ce n’est pas lié à la température mais bien au mélange magique de cette breuvage.
- Corde Sensible – Galia : 13,2 % degré de bonheur. Pour la petite histoire le brasseur a voulu me la faire en pinte (16h00 😮) mais j’ai réussi à esquiver pour la prendre en galopin. Bon honnêtement, ça été la découverte parmi les stouts de cette édition 2019. Cette bière est un Russian Impérial Stout vieilli dans des fûts de whisky qui a flirté avec 60 kg de grains de chez Terres de café en gros tu sens bien la puissance de cette bière. Elle ne plaira pas à tout le monde mais pour les puristes stouts foncez !!!
- Exit Planets – Whiplash en Collab avec DEYA Brewing Company : Notre dernière bière testée juste avant de partir reprendre l’avion. Un des goûts les plus prononcé parmi ce qu’on a pu découvrir depuis qu’on se passionne pour la craft beer (rien que ça, 4,5/5 sur untapdd pour ma part). En bref, une superbe DIPA Goose avec des zestes de citron mélangés à la richesse des houblons Galaxy and Motueka qui donne un mélange aussi étonnant que resplendissant !
En résumé nous avons passé un super festival qui est pour nous le meilleur qu’on a pu tester jusqu’à aujourd’hui. A l’année prochaine, et si tu hésitais à le faire, réserve toi pour l’édition 2020 du Lyon Bière Festival 🙂 !
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